onsdag 15 oktober 2014

BISMILLAH -LIST MASLINE SA ALLAHOVIM BLAGODATIMA



Uzgoj i berba masline


Uzviseni Allah u casnom Kur'anu se kune smokvom i maslinom a ono sa cim se Allah Uzviseni kune ima ogromnu vrijednost za nas.

"Tako mi smokve i masline i sinajske gore i grada ovog bezbjednog,-Mi covjeka stvaramo u skladu najljepsem ,a zatim cemo ga u najnakazniji lik vratiti,

samo ne one koji budu vjerovalii dobra djela cinili,njih ceka nagrada neprekidna.

Pa sta te onda navodi da porices onaj svijet,-zar Allah nije sudija najpravedniji?!"
(Kur'an,sura At-Tin,-smokva).

"Allah je izvor svjetlosti nebesa i Zemlje!Primjer svjetlosti Njegove je udubina u zidu u kojoj je svjetiljka ,svjetiljka je u kandilju,a kandilj je kao zvijezda blistava koja se uzize blagoslovljenim drvetom maslinovim i istocnim i zapadnim,cije ulje gotovo da sija kad ga vatra ne dotakne;sama svjetlost nad svjetloscu!Allah vodi ka svjetlosti Svojoj onoga koga On hoce.Allah navodi primjere ljudima,Allah sve dobro zna."
(Kur'an,sura svjetlost-An-Nur, 35 ajet)






 Allah Uzviseni nam u Kur'anu naredjuje da jedemo smokvu i maslinu;nar (sipak,morski sipak)i grozdze. Oni koji imaju znanja ,koji proucavaju vrijednosti voca znaju kolike su blagodati u bas ove cetiri Allahove blagodati koje nam je iz Svoje dobrote dao i naredio nam da ucimo i proucavamo nas same i svijet oko nas.
Pametnom je dovoljno da shvati vrijednost masline kad je Allah Uzviseni spominje u Kur'anu .

Lišče masline i sastav

Maslina – Čaj od masline – Bolesti srca


 


Dodaci kuhanom čaju od masline

Ukratko o čaju od masline

Čaj od masline pravi se od listova masline. To je napitak izuzetno dobrog mirisa i izgleda, te odličnog okusa. Maslina je u povijesti imala mnoge svrhe, a ponajviše se koristilo ulje od masline. Danas maslina je sve raširenije stablo, te su njegove primjene višestruke. Iako je čaj od masline manje poznat u svijetu čajeva, istraživanja koja se vrše izgledaju obećavajuča, a ona koja su se izvršila dokazala su izuzetnu ljekovitost maslinovog lista. Svakako svakako čaj od masline je čaj izvanrednog okusa, te vrlo dobrog mirisa pa pruža zadovoljstvo svim čajoljubcima.


       oliveoliveolive



Ljekovita svojstva – čaja od masline

Ljekarnički naziv: Oleum, folia, fructus olivae.
  • pomaže kod visokog tlaka (širi krvne žile, te tako povećava protok krvi i tako pomaže regulirati otkucaje srca),
  • uništava slobodne radikale (čaj od masline bogat je antioxidansima pa neki čak govore da je čaj od masline zamjena za zeleni čaj),
  • sprečava kardiovaskularne bolesti srca,
  • pomaže kod visokog kolesterola tj. smanjuje razinu LDL,
  • ima izuzetna anti – gljivična svojstva,
  • ima izuzetna anti – bakterijska svojstva,
  • pomaže kod sprečavanja herpes i hladnih čireva,
  • izuzetno dobar za prehlade i gripe,
  • pomaže kod upale pluća,
  • pomaže kod tuberkuloze,
  • pomaže kod dijabetesa (smanjuje šećer),
  • pomaže kod meningitisa,
  • pomaže kod reuma,
  • pomaže kod infekcija mokraćnog sustava,
  • izuzetno je dobar za liječenje kroničnog umora i alergija,
  • jača imunološki sustav cijelog organizma.

Priprema – čaja od masline

Sve o čaju od masline saznajte više

Klasični način pripreme čaja od masline

  1. Kuhajte 2,5 dl vode dok ne zavre.
  2. Stavite 10 grama osušenog lišća masline u vodu, te promiješajte.
  3. Smanjite vatru,te ostavite vodu da lagano vrije 3 minute.
  4. Poklopite i ostavite čaj oko10 minuta.
  5. Procjedite čaj.
  6. Nakon toga možete početi uživati u ispijanju ovog npitka, izuzetno dobrog mirisa i izgleda, odličnog okusa, te nadasve zdravog napitka.
Protiv visokog tlaka
  1. Kuhajte 20 listova u 3 dl vode,
  2. Kuhajte dok se ne prokuha na 2dl,
  3. Procijedite i zasladite medom.
Pijte ovaj čaj ujutro i navečer prije jela.
Napomena!
Ne treba pretjerivati s uzinmanjem čaja od masline zbog toga što snižava krvni tlak. Također se ne preporuča se trudnicama.
                                             stablo_masline             
  1. Manju šaku cijelog maslinovog lista ubaci u 2 litre proključale vode, smanji vatru i neka blago vrije 3-4 minute, ugasi, poklopi i nakon 10-15 min procijedi( ne ostavljaj dulje listove umutra). Uživaj!
    Drevni Egipćani koristili su ga prilikom mumificiranja faraona, a tradicija njegove uporabe u medicinske svrhe održala se sve do danas, iako se prvi dokumentirani podaci njegove medicinske primjene vezuju uz 1850. godinu, kada je bio korišten u liječenju malarije i gripe. U novije doba njegova ljekovitost je potvrđena. Pokazalo se da upravo maslinov list pokazuje vrlo dobra svojstva u borbi protiv infekcija i bolesnih stanja organizma.
  2. Ljekovita svojstva lista masline
  3. List masline krije brojna ljekovita svojstva. Najaktivniji spoj u lišću masline, za kojeg se uglavnom i veže terapeutsko djelovanje, naziva se oleuropein (gorki monoterpenski glukozid). Upravo oleuropein i produkti njegove hidrolitičke razgradnje posjeduju izuzetno jako antimikrobno djelovanje. U važne sastojke lista s antimikrobnim djelovanjem ubrajaju se još i spoj oluropezid te kalcijev enolat, po nekim autorima najaktivniji sastojak lista. O mnogim ovim spojevima se još uvijek ne zna puno toga iako su ljekovita svojstva istih dokazana.
  4. Maslinovim listom postiže se poboljšanje stanja u velikom broju bolesti uzrokovanih mikrobima – upala pluća, gonoreja, tuberkuloza, gripa, meningitis, hepatitis B, herpes itd. Također je dobar i kod infekcija mokraćnog sustava, ali i kod kirurških infekcija. Dokazano je da maslinov list istovremeno sprječava infekcije uzrokovane djelovanjem gljivica.
  5. Vrlo je duga lista bolesti za koje se dokazalo da mogu biti liječene korištenjem preparata na bazi maslinova lista. Od otprilike 125 vrsta patoloških mikroorganizama koji ne mogu odoljeti djelovanju spojeva prisutnih u listu masline, navest ćemo samo najčešće bolesti koje takvi mikroorganizmi uzrokuju, ali i one bolesti ili stanja koje mogu biti učinkovito liječene lišćem masline. Dakle tu spadaju:
  6. 1
    srčana oboljenja
  7. 2
    herpes
  8. 3
    artritis
  9. 4
    dijabetes
  10. 5
    sindrom kroničnog umora
  11. 6
    hepatitis A, B i C
  12. 7
    meningitis (virusni i bakterijski)
  13. 8
    vaginitis
  14. 9
    botulizam
  15. 10
    difterija
  16. 11
    listerija
  17. 12
    malarija
  18. 13
    čir na želucu
  19. 14
    gripa
  20. 15
    upala mokraćnih putova
  21. 16
    encefalitis
  22. 17
    klamidijske infekcije
  23. Prema nekim istraživanjima, ekstrakt maslinova lista je djelotvoran i protiv Ebola virusa, a u nekim preliminarnim istraživanjima čak je pokazao ohrabrujuće rezultate u djelovanju protiv virusa AIDS-a.
  24. Za spojeve prisutne u listu masline općenito se smatra da jačaju imunološki sustav, povećavaju energiju organizma, posjeduju antivirusno, antiparazitsko, antibakterijsko i antifungalno djelovanje, smanjuju ili čak sasvim uklanjaju mnoge zdravstvene probleme, smanjuju krvni tlak, koncentraciju šećera u krvi te nivo LDL-a (često zvanog i “loš” kolesterol tj. loša masnoća koji se povezuje s nastankom krvožilnih i srčanih oboljenja) u krvnom serumu. Smatra se da ovi spojevi imaju izražena i antioksidacijska svojstva tj. da sprječavaju oksidaciju LDL-a.
  25. Mehanizam djelovanja ljekovitih tvari lista masline
  26. Iako mehanizam djelovanja glavnog sastojka lista masline – oleuropeina – kao antivirusnog agensa nije u potpunosti objašnjen, postoji nekoliko teza o njegovu djelovanju. Najveći broj znanstvenika se slaže kako ovaj spoj djeluje na proces sinteze specifičnih aminokiselina neophodnih za životni ciklus virusa. Naime ovaj spoj ima sposobnost da ulazi u virusom zaraženu stanicu gdje uzrokuje nepovratnu inhibiciju njegova umnažanja. Osim navedenog djelovanja, onemogućuje ili usporava djelovanje brojnih enzima bakterijskih stanica čime utječe na propusnost membrane bakterijskih stanica. Tako djelujući onemogućuje štetno djelovanje bakterija.
  27. I produkt hidrolitičkog cijepanja oleuropeina – elenolna kiselina – pokazuje jaka antivirusna svojstva, ali u lužnatom mediju (pH oko 7, 5).. S obzirom da je pH (faktor kiselosti) krvi čovjeka sličan vrijednostima pH u kojima je navedena kiselina aktivna, logično je da je njeno djelovanje najznačajnije u samom krvotoku čovjeka. Njeno djelovanje mogu poništiti slobodne aminokiseline koje cirkuliraju krvotokom (poput lizina, triptofana, serina i histidina). Upravo zbog navedenog, liječnici i nutricionisti preporučuju uzimati preparate elenolne kiseline sat do dva prije ili poslije jela.
  28. Međutim…
    Maslinov list, kao što je prethodno navedeno, pokazuje brojna pozitivna djelovanja po zdravlje čovjeka. No međutim, jednako tako posjeduje sposobnost da djelovanjem tvari koje su aktivni sastojci lista, stvori i popratnu pojavu. Radi se o korisnoj popratnoj pojavi koja naglašava njegovu vrijednost. Premda je ekstrakt lista masline u potpunosti neotrovan, uzimanje istih u prevelikim količinama iz početka mogu samo pogoršati zdravstveno stanje. Ta privremena popratna pojava posljedica je neobično velike djelotvornosti protumikrobnog sredstva. Naime, uginuće velikog broja mikroorganizama zbog djelovanja tvari izoliranih iz maslinova lista, puni organizam otrovima tih istih umirućih organizama. Jetra te toksične tvari nije u mogućnosti odmah odstraniti pa stoga dolazi do popratnih pojava. Simptomi se, ovisno o vrsti infekcije, mijenjaju. Simptomi mogu uključivati glavobolju, blage alergijske promjene na koži i osjećaj umora. No kad ova
    reakcija prođe, ubrzo obično nestane i samo oboljenje.
    Da bi se izbjeglo nastajanje popratnih pojava, onima koji namjeravaju uzimati preparate ili bilo koje proizvode na bazi maslinova lista, preporučuje se postupno povećavanje dnevne doze. Potrebno je napomenuti i to da spomenuti spojevi lista masline mogu djelovati tako da inaktiviraju djelovanje antibiotika. Stoga se proizvode na bazi maslinova lišća ne bi trebalo uzimati u isto vrijeme kad i antibiotike.
  29. Prirodno je najbolje
  30. Iako se na našem tržištu jako rijetko nalazi u obliku dodataka prehrani, izolirate maslinova lista moguće je koristiti tj. konzumirati, a kako to ukazuju brojna znanstvena istraživanja, i bolje, na prirodan način. Jedan od prirodnih načina konzumiranja, i to najčešćih, je pripremanje čaja od sušenog lišća maslinovog drveta. Ispijanje čaja maslinova lista nije novost. Naime, već u srednjem vijeku se koristio kao sredstvo za tretiranje bolesti i stanja kao što su kašalj, gripa, cistitis, i sl.
  31. Mnogostruko ljekovito djelovanje čaja maslinova lišća danas je i znanstveno potvrđeno pa se stoga njegova uporaba u svijetu sve više povećava.
  32. Pripremanje čaja od lista masline
  33. Kako bi se spojevi sa ljekovitim djelovanjem očuvali u što većoj količini pri pripravljanju čaja od maslinova lišća potrebno je pridržavati se određenih pravila. Ujedno, kako bi se izbjegle prethodno spomenute popratne pojave, navest će se dnevna doza čaja (preporučljiva za odraslu osobu).
  34. Prokuhajte oko 2 do 2 i pol dl vode. Dok voda još vrije, dodajte oko 10 g sušenog lišća masline (samog ili u kombinaciji s drugim vrstama čajeva). Odmah nakon što ste dobro promiješali, smanjite grijanje. Ostavite neka lagano vrije oko 2 do 3 minute, zatim poklopite posudu i ostavite da odstoji dodatnih 10-ak minuta. Tekućinu (čaj) procijedite, tj. uklonite lišće. Čaj možete piti bilo da je vruć ili hladan, ali pritom pokušajte izbjegavati duže stajanje ili ponovno grijanje.                                                                   
list_masline

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar